GASTRONOMIA SOFISTICADA EM BOX DE MERCADO

Em mais um pedal dos Jabutis Vagarosos, fomos até o Ceasinha do Rio Vermelho para saborear o sanduíche no Box do Alemão e acabamos por descobrir o Café Le Petit e novos amigos: os Chefs Ricardo (baiano) e Luciano (mineiro), ambos portadores de currículos gastronômicos internacionais e duas famílias simpatissímas que adoram bater um bom papo.
Mostraram para nós a riqueza da sua cozinha. Apesar de instalado em um pequeno box daquele mercado, oferecem iguarias sofisticadas.
A proposta da dupla, é exatamente levar, para locais populares aquela gastronomia, normalmente encontradas em ambientes elitizados.
O Chef Ricardo, portador de curso de especialização em chocolate, oferece ainda um apetitoso sanduíche de pernil.
Os serviços de Ricardo e Luciano estão disponíveis eventos.

Este novo templo de sabores foi mais uma descoberta dos passeios ciclísticos dos Jabutis Vagarosos.
Agendamos de tomar um café da manhã, no próximo domingo após nosso retorno da ciclo-viagem ao vale do Jiquiriçá em companhia de todos.

Segue abaixo vídeo de nossos novos amigos no Café Le Petit.